Landmann Holzkohlegrill Smoker Vinson 300 Schwarz

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Landmann Holzkohlegrill Smoker Vinson 300 Schwarz

Bei dem Landmann Holzkohlegrill trifft exklusives Design auf eine vielseitige Grillanwendung mit der 4in1-Funktion, direktes und indirektes Grillen, Räuchern und das klassische, amerikanische BBQ. Der 18-Zoll (47,5 cm) Smoker Vinson besteht aus einer Feuerbox und der Garkammer, welche unterschiedlich für die verschiedenen Garmethoden eingesetzt werden können.

Die massiven, emaillierten Grillroste, mit den Maßen von 81 cm x 44 cm 3-teilig, speichern die gewünschte Zieltemperatur für das perfekte Grillergebnis. Ein weiterer Vorteil der Grillroste ist die einfache Handhabung bei der Reinigung.

American BBQ: Beim American BBQ wird ein Feuer mit Holz, Holzkohle oder Briketts in der Feuerbox entfacht. Durch die seitlichen Lüftungsregler an der Feuerbox wird die Temperatur eingestellt. Das Grillgut wird in die Garkammer auf die Kohleroste gelegt. Durch den entstandenen Rauch und die entstandene Hitze wird das Grillgut durch eine Öffnung zwischen Feuerbox und Garkammer “gesmokt” (gegart).

Direktes Grillen: Das Grillgut wird in der Feuerbox oder in der Garkammer direkt über die Hitzequelle gelegt und gegrillt.

Indirektes Grillen: Das Grillgut wird in der Garkammer oder in der Feuerbox neben die Hitzequelle gelegt.

Räuchern: In der Feuerbox wird durch Räucherspäne/Holzchips Rauch erzeugt und durch die seitlichen Lüftungsregler an der Feuerbox wird die Temperatur eingestellt. Das Räuchergut wird in die Garkammer auf die Kohleroste gelegt. Durch den entstandenen Rauch wird das Grillgut durch eine Öffnung zwischen Feuerbox und Garkammer geräuchert.